烹饪

  • 【原创】稻草寿司鲣鱼拍

    • 秸秆烤鲣鱼海藻盐/酱(五切)

      每个880日元(不含税)

      更好... 1280日元(不含税),12英寸...... 1680日元(不含税)[酱是特制的橙子,盐用阳光盐]

    • 秸秆烤切tataki盐·厚面包屑(12英寸)

      1680日元(不含税)

      18点...... 2480日元(不含税),24英寸...... 3280日元(不含税)[设置在哪里可以享受盐捞和丢皮重]

    • 秸秆烤明金丸的鲣鱼味(12)

      1680日元(不含税)

      十二次削减... 2480日元(不含税),24英寸...... 3280日元(不含税)[咸豆酱和炒鲣鱼鲣鱼]

    • 烤鲣鱼鲣鱼

      580日元(不含税)

      在船上品尝烤鲣鱼头和熊,并浸泡在汤料中

    • 渔夫腌制鲣鱼(Piren)

      580日元(不含税)

      切割附着在鲣鱼上的鲣鱼,这是一种咸水鱼农的酒精饮料,首先附着在醋上

    • 秸秆烤鲣鱼的Haramba秸秆烤

      680日元(不含税)

      托罗的稻草烤部分与油腻的鲣鱼

    • 鲣鱼的金条(舔)

      880日元(不含税)

      渔夫的菜肴,制作bonitoes和大蒜,以及味噌和殴打

    • Bon鱼生鱼片(无皮的皮革)

      980日元(不含税)
  • 清水鲭鱼,贝类

    • Knushi的秸秆生鱼片

      780日元(不含税)

      Shimizu我用稻草抚摸鲭鱼的蘑菇,让我更加美味

    • 清水鲭鱼生鱼片

      1280日元(不含税)

      半身......¥1900(不含税),一只动物...... 3800日元[Tsa's Shimizu钓鱼用一条尾渔线“Tsubasa钓鱼方法”享受Masahima生鱼片的味道和新鲜度是最好的]

    • 活泼的大鱼生鱼片

      1280日元(不含税)

      新鲜的牲畜贝类与岛屿的气味

    • 火热扇贝的活泼大鲣鱼

      1380日元(不含税)

      清酒的杰作,使新鲜的活贝壳成为现实

  • 渔夫的木炭燃烧

    • 鲣鱼串木炭烧烤(蓝色芥末noisobi重/甜味噌/柚子胡椒蛋黄酱)

      一瓶/ 280日元(不含税)

      三种优质... 680日元(不含税)[三种口味补充鲣鱼的味道]

    • 活泼的Chantaro柑橘(炭烤/金烤)

      一张/ 460日元(不含税)

      请用新鲜的现成kotarota外壳,用晒干的盐或味噌烤

    • 木炭烤架醒目

      580日元(不含税)

      在高知海岸收获的炭烤肉

  • 蔬菜·筷子早餐

    • 我做了Potasara

      380日元(不含税)

      厨师每天检查食物和味道并且作为构成提供它的土豆沙拉

    • 土佐的水果番茄

      480日元(不含税)

      一种水果般的番茄,其甜味浓缩至极致

    • 发光土佐的酥脆萝卜沙拉

      580日元(不含税)

      带有calicari叶子的Daikon沙拉从Tosa腌制而成

    • 夏天的清爽沙拉

      680日元(不含税)

      使用Tosa的小夏和鲣鱼蔬菜,以及Tosa在清爽季节的味道

    • 用稻米茄子烤稻米饭

      760日元(不含税)

      用秸秆烧烤简单地击败米饭烤米茄

    • 图腾棒

      360日元(不含税)

      “星期日城市”棒形易吃红薯的特产

    • 什锦自制泡菜

      460日元(不含税)

      自制咸菜腌制的厨师真的很爽口

  • 肉的土佐

    • 土佐次郎的陶瓷烧烤

      1280日元(不含税)

      如果你用陶瓷板仔细烘烤它,它会很美味,可以咀嚼......

    • 油炸土佐二郎

      1280日元(不含税)

      随着炸鸡骨炒,每次咀嚼时肉汁都会死亡!

    • 广播土佐和牛牛肉牛腩

      1680日元(不含税)

      肉的原味和香味令人胃口大开

    • Shimanto板栗猪肉的秸秆熏蒸

      680日元(不含税)

      用稻草和烟熏蒸栗子猪肉,秸秆的香味更加补充栗子猪肉的味道

    • Shimanto板栗猪肉芦笋滚Tosa的缝纫酱

      880日元(不含税)

      用芦笋和栗子猪肉烤制的一块...土佐的通用调味料“Nuta酱”非常特别

  • 土佐的美味

    • 酒(bon鱼咸鱼)

      380日元(不含税)

      土佐的美味,腌制鲣鱼的内脏,也被称为日本凤尾鱼

    • 鲸鱼的油炸Tanuta

      680日元(不含税)

      精致的鲸鱼肉和脆脆的酱汁是美食

    • 土佐的扇贝萝卜

      960日元(不含税)

      土佐的美味将萝卜的蛋与苏拉基一起包裹起来

    • 三种土佐

      980日元(不含税)

      当天推荐三种土佐各种美味佳肴

    • 炸韧性

      980日元(不含税)

      如果你吃的不同于你所看到的,大量的胶原蛋白,它是相当美味的

    • Jakoten

      380日元(不含税)

      Tosa的Kamaboko“Kakekama”制作的一片美味油炸鱼酱

    • 水果番茄天妇罗

      480日元(不含税)

      天妇罗水果西红柿与鲜味浓缩!建议吃太阳和盐

    • 烤饭用茄子

      580日元(不含税)

      我把坚实的茄子烤了,用特制的味噌炒

    • 蓝色粘性天妇罗

      580日元(不含税)

      品尝芬芳浓郁的蓝色糊状,搭配松脆的天妇罗

    • 眼睛天妇罗

      580日元(不含税)

      我钓到了被高知海岸碾碎的碎鱼

    • 土佐的Nemuro萝卜天妇罗

      860日元(不含税)

      土佐的浓郁垃圾味道浓郁,天妇罗酥脆

  • 温暖的物品

    • 蓝豆腐

      480日元(不含税)

      一起庆祝蓝色和豆腐的气味

    • Tosa Jiro的Outbound Tamaki

      680日元(不含税)

      留下Kochi,Tosa Jiro浓浓的鸡蛋的味道

    • 清酒蒸蛤蜊

      780日元(不含税)

      大量的咸蛤和蛤蜊的鲜味

    • 蒸香槟贝类

      780日元(不含税)

      Chaba贝类的蒸汽沙拉,高知的酒的主食

    • 红烧Cha-Chara外壳

      780日元(不含税)

      Chariara贝类口味与酥脆茶道的

  • 土佐的渔夫寿司

    • 鸡蛋掌握

      Misaru / 380日元(不含税)

      可口地被烘烤的鸡蛋烤寿司

    • 土佐的精细缠绕(鲣鱼铁火/鲣鱼/鲣鱼敲)

      一瓶/ 380日元(不含税)

      什锦三件...... 1080日元(不含税)

    • 土佐滚动

      一瓶/ 980日元(不含税)

      一半... 680日元(不含税)[土佐的当地美食,卷起鲣鱼酱]

    • 推鲣鱼的鲣鱼

      680日元(不含税)

      以类似电池的方式收紧鲣鱼

    • Shimizu推鲭鱼

      680日元(不含税)

      收紧Shimizu Mackerel,具有电池般的风格

    • 清水手提包

      Fuzutsu / 1280日元(不含税)

      即使是刚刚新鲜的,从市场直接送出的清水鲭鱼也可以美味地食用

    • Bon鱼bon鱼

      三津/ 560日元(不含税)

      我直接从市场带来的鲣鱼是新鲜的,并且非常好地掌握

    • 土佐和牛牛肉牛腩烤海藻

      Misaru / 860日元(不含税)

      Tosa Wagyu牛肉牛腩的味道和芬芳的香气少数

  • 土佐大米

    • 盐饭团

      380日元(不含税)

      在黑潮镇用太阳盐抓住饭团和饭团

    • Tosa's香水米饭煮熟的新鲜米饭锅(Tosa Jiro的鸡蛋米饭)

      580日元(不含税)

      新鲜的火锅。请享用天然鸡蛋和富含鸡肉“Tosa Jiro”的天盐。加鸡蛋+ 100日元(不含税)!

    • 新鲜煮熟的鲣鱼衬里(延迟是在Ochazuke特制)

      880日元(不含税)

      在锅中品尝土佐特产的特色。煮熟的新鲜的鲣鱼味和浸泡成分的气味是难以忍受的!

  • 汤料

    • 蓝色味噌汤

      380日元(不含税)

      大量的香味海藻

    • 红菜汤

      480日元(不含税)

      一种经典的红汁,吸引了辣椒的味道

    • 蛤蜊的大酱汤

      480日元(不含税)

      浸泡的汤渗透,精致的味道

  • 甜蜜

    • 冰淇淋

      280日元(不含税)

      高知特产,质地松脆,口感清爽(搭配小米饼干)

    • Tosa Jiro的甜香草

      380日元(不含税)

      使用当地鸡肉“Tosa Jiro”的浓鸡蛋的特产香草

    • 绿茶布丁

      380日元(不含税)

      在高知县的津野山上制作的绿茶粉末形成的健康的特别布丁