烹飪

  • 【原創】稻草壽司鰹魚拍

    • 秸稈烤鰹魚海藻鹽/醬(五切)

      秸稈烤鰹魚海藻鹽/醬(五切)

      每個880日元(不含稅)

      更好... 1280日元(不含稅),12英寸...... 1680日元(不含稅)[醬是特製的橙子,鹽用陽光鹽]

    • 秸稈烤切tataki鹽·厚麵包屑(12英寸)

      1680日元(不含稅)

      18點...... 2480日元(不含稅),24英寸...... 3280日元(不含稅)[設置在哪裡可以享受鹽撈和丟皮重]

    • 秸稈烤明金丸的鰹魚味(12)

      1680日元(不含稅)

      十二次削減... 2480日元(不含稅),24英寸...... 3280日元(不含稅)[鹹豆醬和炒鰹魚鰹魚]

    • 烤鰹魚鰹魚

      580日元(不含稅)

      在船上品嚐烤鰹魚頭和熊,並浸泡在湯料中

    • 漁夫醃製鰹魚(Piren)

      580日元(不含稅)

      切割附著在鰹魚上的鰹魚,這是一種鹹水魚農的酒精飲料,首先附著在醋上

    • 秸稈烤鰹魚的Haramba秸稈烤

      680日元(不含稅)

      托羅的稻草烤部分與油膩的鰹魚

    • 鰹魚的金條(舔)

      鰹魚的金條(舔)

      880日元(不含稅)

      漁夫的菜餚,製作bonitoes和大蒜,以及味噌和毆打

    • 鰹魚生魚片(皮革無皮)

      鰹魚生魚片(皮革無皮)

      980日元(不含稅)
  • 清水鯖魚,貝類

    • Knushi的秸稈生魚片

      Knushi的秸稈生魚片

      780日元(不含稅)

      Shimizu我用稻草撫摸鯖魚的蘑菇,讓我更加美味

    • 清水鯖魚生魚片

      1280日元(不含稅)

      半身......¥1900(不含稅),一隻動物...... 3800日元[Tsa's Shimizu釣魚用一條尾漁線“Tsubasa釣魚方法”享受Masahima生魚片的味道和新鮮度是最好的]

    • 活潑的大魚生魚片

      活潑的大魚生魚片

      1280日元(不含稅)

      新鮮的活貝類,酒精飲料與島嶼的氣味

    • 火熱扇貝的活潑大鰹魚

      火熱扇貝的活潑大鰹魚

      1380日元(不含稅)

      清酒的傑作,使新鮮的活貝殼成為現實

  • 漁夫的木炭燃燒

    • 鰹魚串木炭燒烤(藍色芥末noisobi重/甜味噌/柚子胡椒蛋黃醬)

      鰹魚串木炭燒烤(藍色芥末noisobi重/甜味噌/柚子胡椒蛋黃醬)

      一瓶/ 280日元(不含稅)

      三種優質... 680日元(不含稅)[三種口味補充鰹魚的味道]

    • 活潑的Chantaro柑橘(炭烤/金烤)

      活潑的Chantaro柑橘(炭烤/金烤)

      一張/ 460日元(不含稅)

      請用新鮮的現成kotarota外殼,用曬乾的鹽或味噌烤

    • 木炭烤架醒目

      木炭烤架醒目

      580日元(不含稅)

      在高知海岸收穫的炭烤肉

  • 蔬菜·筷子早餐

    • 我做了Potasara

      我做了Potasara

      380日元(不含稅)

      廚師每天檢查食物和味道並且作為構成提供它的土豆沙拉

    • 土佐的水果番茄

      土佐的水果番茄

      480日元(不含稅)

      一種水果般的番茄,其甜味濃縮至極致

    • 發光土佐的酥脆蘿蔔沙拉

      發光土佐的酥脆蘿蔔沙拉

      580日元(不含稅)

      帶有calicari葉子的Daikon沙拉從Tosa醃製而成

    • 夏天的清爽沙拉

      680日元(不含稅)

      使用Tosa的小夏和鰹魚蔬菜,以及Tosa在清爽季節的味道

    • 秸稈烤飯用米茄子

      秸稈烤飯用米茄子

      760日元(不含稅)

      用秸稈燒烤簡單地擊敗米飯烤米茄

    • Totema棒

      Totema棒

      360日元(不含稅)

      “星期日城市”棒形易吃紅薯的特產

    • 什錦自製泡菜

      什錦自製泡菜

      460日元(不含稅)

      自製鹹菜醃製的廚師真的很爽口

  • 肉的土佐

    • Tosa Jiro的陶瓷燒烤爐

      Tosa Jiro的陶瓷燒烤爐

      1280日元(不含稅)

      如果你用陶瓷板仔細烘烤它,它會很美味,可以咀嚼......

    • 炸Tosa Jiro

      炸Tosa Jiro

      1280日元(不含稅)

      隨著炸雞骨炒,每次咀嚼時肉汁都會死亡!

    • 廣播土佐和牛牛肉牛腩

      廣播土佐和牛牛肉牛腩

      1680日元(不含稅)

      肉的原味和香味令人胃口大開

    • Shimanto板栗豬肉的秸稈熏蒸

      Shimanto板栗豬肉的秸稈熏蒸

      680日元(不含稅)

      用稻草和煙熏蒸栗子豬肉,秸稈的香味更加補充栗子豬肉的味道

    • Shimanto板栗豬肉蘆筍滾Tosa的縫紉醬

      Shimanto板栗豬肉蘆筍滾Tosa的縫紉醬

      880日元(不含稅)

      用蘆筍和栗子豬肉烤製的一塊...土佐的通用調味料“Nuta醬”非常特別

  • 土佐的美味

    • 酒(鰹魚鹹魚)

      酒(鰹魚鹹魚)

      380日元(不含稅)

      土佐的美味,醃製鰹魚的內臟,也被稱為日本鳳尾魚

    • 鯨魚的油炸Tanuta

      鯨魚的油炸Tanuta

      680日元(不含稅)

      精緻的鯨魚肉和脆脆的醬汁是美食

    • 土佐的扇貝蘿蔔

      土佐的扇貝蘿蔔

      960日元(不含稅)

      土佐的美味將蘿蔔的蛋與蘇拉基一起包裹起來

    • 三種土佐

      三種土佐

      980日元(不含稅)

      當天推薦三種土佐各種美味佳餚

    • 炸土豆

      炸土豆

      980日元(不含稅)

      如果你吃的不同於你所看到的,大量的膠原蛋白,它是相當美味的

    • Jakoten

      Jakoten

      380日元(不含稅)

      Tosa的Kamaboko“Kakekama”製作的一片美味油炸魚醬

    • 水果番茄天婦羅

      水果番茄天婦羅

      480日元(不含稅)

      天婦羅水果西紅柿與鮮味濃縮!建議吃太陽和鹽

    • 烤飯用茄子

      烤飯用茄子

      580日元(不含稅)

      我把堅實的茄子烤了,用特製的味噌炒

    • 藍色粘天婦羅

      藍色粘天婦羅

      580日元(不含稅)

      品嚐芬芳濃郁的藍色糊狀,搭配鬆脆的天婦羅

    • 天婦羅之眼

      天婦羅之眼

      580日元(不含稅)

      我釣到了被高知海岸碾碎的碎魚

    • 土佐的Nemuro蘿蔔天婦羅

      土佐的Nemuro蘿蔔天婦羅

      860日元(不含稅)

      土佐的濃郁垃圾味道濃郁,天婦羅酥脆

  • 溫暖的物品

    • 藍豆腐

      藍豆腐

      480日元(不含稅)

      一起慶祝藍色和豆腐的氣味

    • Tosa Jiro的Outbound Tamaki

      Tosa Jiro的Outbound Tamaki

      680日元(不含稅)

      留下Kochi,Tosa Jiro濃濃的雞蛋的味道

    • 清酒蒸蛤蜊

      清酒蒸蛤蜊

      780日元(不含稅)

      大量的鹹蛤和蛤蜊的鮮味

    • 蒸香檳貝類

      蒸香檳貝類

      780日元(不含稅)

      Chaba貝類的蒸汽沙拉,高知的酒的主食

    • 紅燒Cha-Chara外殼

      紅燒Cha-Chara外殼

      780日元(不含稅)

      煮沸的Cha-Ra鹽煮的味道

  • 土佐的漁夫壽司

    • 雞蛋掌握

      雞蛋掌握

      Misaru / 380日元(不含稅)

      可口地被烘烤的雞蛋烤壽司

    • 土佐的精細纏繞(鰹魚鐵火/鰹魚/鰹魚敲)

      土佐的精細纏繞(鰹魚鐵火/鰹魚/鰹魚敲)

      一瓶/ 380日元(不含稅)

      什錦三件...... 1080日元(不含稅)

    • 土佐滾了

      土佐滾了

      一瓶/ 980日元(不含稅)

      一半... 680日元(不含稅)[土佐的當地美食,捲起鰹魚醬]

    • 推鰹魚的鰹魚

      推鰹魚的鰹魚

      680日元(不含稅)

      以類似電池的方式收緊鰹魚

    • Shimizu推鯖魚

      Shimizu推鯖魚

      680日元(不含稅)

      收緊Shimizu Mackerel,具有電池般的風格

    • 清水手提包

      Fuzutsu / 1280日元(不含稅)

      即使是剛剛新鮮的,從市場直接送出的清水鯖魚也可以美味地食用

    • 鰹魚鰹魚

      鰹魚鰹魚

      三津/ 560日元(不含稅)

      我直接從市場帶來的鰹魚是新鮮的,並且非常好地掌握

    • 土佐和牛牛肉牛腩烤海藻

      土佐和牛牛肉牛腩烤海藻

      Misaru / 860日元(不含稅)

      Tosa Wagyu牛肉牛腩的味道和芬芳的香氣少數

  • 土佐大米

    • 鹽飯糰

      鹽飯糰

      380日元(不含稅)

      在黑潮鎮用太陽鹽抓住飯糰和飯糰

    • Tosa's香水米飯煮熟的新鮮米飯鍋(Tosa Jiro的雞蛋米飯)

      Tosa's香水米飯煮熟的新鮮米飯鍋(Tosa Jiro的雞蛋米飯)

      580日元(不含稅)

      新鮮的火鍋。請享用天然雞蛋和富含雞肉“Tosa Jiro”的天鹽。加雞蛋+ 100日元(不含稅)!

    • 新鮮煮熟的鰹魚襯裡(延遲是在Ochazuke特製)

      880日元(不含稅)

      在鍋中品嚐土佐特產的特色。煮熟的新鮮的鰹魚味和浸泡成分的氣味是難以忍受的!

  • 湯料

    • 藍色味噌湯

      藍色味噌湯

      380日元(不含稅)

      大量的香味海藻

    • 紅菜湯

      紅菜湯

      480日元(不含稅)

      一種經典的紅汁,吸引了辣椒的味道

    • 蛤蜊的大醬湯

      蛤蜊的大醬湯

      480日元(不含稅)

      浸泡的湯滲透,精緻的味道

  • 甜蜜

    • 冰淇淋

      冰淇淋

      280日元(不含稅)

      高知特產,質地鬆脆,口感清爽(搭配小米餅乾)

    • Tosa Jiro的甜香草

      Tosa Jiro的甜香草

      380日元(不含稅)

      使用當地雞肉“Tosa Jiro”濃雞蛋的特產香草

    • 綠茶布丁

      綠茶布丁

      380日元(不含稅)

      在高知縣的津野山上製作的綠茶粉末形成的健康的特別布丁